广东养生汤(冬瓜老鸭陈皮汤)

0 人做过这道菜

用料  

老鸭 4分之一
冬瓜 一块
干香菇 几朵
陈皮 一小片
红枣 几颗

广东养生汤(冬瓜老鸭陈皮汤)的做法  

  1. 鸭子比较大只,要四分之一,叫摊主去皮去油斩块,回来洗干净泡血水备用

    广东养生汤(冬瓜老鸭陈皮汤)的做法 步骤1
  2. 干香菇泡发,去掉香菇脚,陈皮刷洗一下,红枣洗好用水泡着

    广东养生汤(冬瓜老鸭陈皮汤)的做法 步骤2
  3. 冬瓜刷干净不去囊不去籽不去皮,切块

  4. 除了红枣,全部材料放一起加水大火煲开,撇去浮沫转中小火60分钟,其间泡着的红枣洗干净,去核剪开,离关火大约半小时加进去一起煲,红枣不要太早放。

 
该菜谱发布于 2020-04-04 01:19:02
216 收藏


广东养生汤(冬瓜老鸭陈皮汤)的答疑

登录查看全部4条答疑