减脂-番茄荞麦面

2 人做过这道菜
食材是两人份早餐量哦。

用料  

荞麦挂面 100g
蔬菜 若干
西红柿 大西红柿1个,如果西红柿偏小2个
羊肉卷 4-6

减脂-番茄荞麦面的做法  

  1. 准备西红柿切丁(容易翻炒成泥)、荞麦挂面、准备一些自己喜欢的蔬菜也可以加点羊肉卷哦更好吃呢…

    减脂-番茄荞麦面的做法 步骤1
  2. 锅底喷油,下番茄。

  3. 最关键的一步决定面口感的一步是番茄炒成泥状哦。

    减脂-番茄荞麦面的做法 步骤3
  4. 炒好后放入一碗半的水(我做的是少汤最后像是拌面的感觉,所以水相对少一些。口味跟番茄锅底很像,哈哈哈)

  5. 水开后下面(要拿筷子翻腾哦)这款荞麦面煮3-5分钟。我煮了100g的面,两人食。

    减脂-番茄荞麦面的做法 步骤5
  6. 面煮三分钟后下羊肉卷和菜。继续拿筷子翻腾。肉熟,菜熟,出锅前稍微放点盐后就可以啦…

    减脂-番茄荞麦面的做法 步骤6
  7. 盛出。

    减脂-番茄荞麦面的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-04 07:50:53
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减脂-番茄荞麦面的答疑

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