鲜香皮蛋瘦肉粥
0
人做过这道菜
天天妈咪美食
早餐经常做，每次能吃两碗一碗皮蛋粥开启元气满满的一天吧
用料
鲜香皮蛋瘦肉粥的做法
-
大米洗干净大火煮开后，中火再煮十分钟
-
里脊肉剁碎，我是前一天晚上准备的，晚上做饭的时候顺便剁了用少量胡椒粉生粉香油腌制放冰箱，姜切丝皮蛋切小
-
准备两根小葱花切碎
-
大米煮开十分钟后加入肉末皮蛋姜丝，同时加花生油盐和少量生抽，放了生抽颜色更好看，不喜欢可以不加
-
再次煮开后五分钟后撒葱花搅匀
-
放香油胡椒粉
-
盛到碗里
-
开始享用，还做了手抓饼和冷吃兔丁
-
最后看一眼手抓饼，哈哈😄
小贴士
香油一定最后放
姜丝切细一点更好
姜丝切细一点更好
