紫薯去皮切片上锅蒸熟
西米打粉用温水40度揉一下
不需要揉太久的随便面团
刚出锅的紫薯本来有水，我用2勺奶粉不加一滴水，（也可以看紫薯干湿程度自行➕牛奶）拌匀
西米面赶成长方形不要太厚🤣我是用手随意按出来的这西米也不粘手
铺上紫薯
卷起来
用水果刀🔪沾水切块
锅底下记得刷点油以免粘锅，开水下锅蒸20分钟即可
看着我就想吃🥳
刚出锅的样子放凉后就会变透明了🤪
开吃，本人不喜欢吃太甜，紫薯本来有点甜加上牛奶的味道刚好，喜欢甜的朋友可以自己加糖
上传你做的低卡紫薯西米卷
小白猪手作
