油泼面

2 人做过这道菜
就是简简单单一碗面,香到了自己也香到了家人

用料  

宽面 130克
油菜 1棵
3瓣
小香葱 1棵
生抽 1勺
1/2勺
香油 适量
适量
辣椒粉 1/2勺
白芝麻(熟) 1/2勺

油泼面的做法  

  1. 超市买的宽面

    油泼面的做法 步骤1
  2. 碗里加生抽,盐,香油,醋

    油泼面的做法 步骤2
  3. 面煮好过一下凉水,放到调料碗里,用煮面的水把油菜焯一下

    油泼面的做法 步骤3
  4. 提前把蒜切末,葱切碎放到煮好的面上,辣椒面白芝麻放好

    油泼面的做法 步骤4
  5. 起锅烧油,油开浇在调料上,摆上油菜

    油泼面的做法 步骤5
  6. 拌匀就可以吃啦

    油泼面的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-04 10:52:46
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油泼面的答疑

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