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小吃零食
小米锅巴
小米锅巴
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佐助_gvsq
用料
小米
100克
鸡蛋
1个
面粉
100克
烧烤料
20克
豆油
200克
小米锅巴的做法
小米用热水泡一个晚上，泡到一碾就碎
加鸡蛋面粉，少许的盐
揉成团，不要太湿
赶成饼越薄越好
切成小方片
油温七成热，下锅炸
炸完捞出控油，再放烧烤料
小贴士
要擀得薄一点
油温要高
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该菜谱发布于 2020-04-04 11:01:47
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