酸菜鱼

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用料  

黑鱼 1条
2瓣
2片
酸菜 1包
料酒 2勺
适量
适量

酸菜鱼的做法  

  1. 鱼清洗干净,可以用盐和啤酒洗粘液

    酸菜鱼的做法 步骤1
  2. 鱼肉片成片,骨切成块,分别放上盐和啤酒再清洗一边

    酸菜鱼的做法 步骤2
  3. 鱼骨部分先在锅里炒一下,放料酒,蒜姜,再拿出。
    另起锅炒一下酸菜。在放入水和之前的鱼骨部分,先煮两分钟,再放入鱼肉,中火煮

    酸菜鱼的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-04-04 11:52:19
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