油炸牛肉丸子

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牛肉🐮丸子,有Q弹的效果,肉是经过千百捶打散的肉,这样的丸子更有精到,口感更好(✪▽✪)

用料  

牛肉 100克
10克
鸡精 1勺
鸡蛋 2个
花椒粉 半勺
生抽 2勺
8片
红薯淀粉 5克
蒜末 2瓣
五香粉 1勺

油炸牛肉丸子的做法  

  1. 自己买的绞肉机,至少干净卫生!清洗也很方便

    油炸牛肉丸子的做法 步骤1
  2. 不需要大葱的,不小心拍进去了

    油炸牛肉丸子的做法 步骤2
  3. 绞肉机出来两次的效果

    油炸牛肉丸子的做法 步骤3
  4. 调料入味放至半个小时

    油炸牛肉丸子的做法 步骤4
  5. 入点生油搅拌均匀

    油炸牛肉丸子的做法 步骤5
  6. 中火🔥出

    油炸牛肉丸子的做法 步骤6
  7. 可以降温后保存,丸子汤,丸子面,任何与丸子有关系的都可以用它!直接吃也是完美的!

    油炸牛肉丸子的做法 步骤7

小贴士

千万不要放大葱,不然会胡的!
 

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该菜谱发布于 2020-04-04 11:52:41
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