健康营养菠菜鸡胸包
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人做过这道菜
静小森
春季菠菜鲜嫩，做成包子营养健康，用鸡肉入馅，低脂美味，快来试试吧
用料
| 包子皮用料 | |
| 中筋面粉 | 200克 |
| 全麦面粉 | 100克 |
| 常温水 | 170～180克 |
| 酵母 | 3克 |
| 绵白糖 | 10克 |
| 包子馅料 | |
| 菠菜 | 1把 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 粉条 | 1小把 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 牛肉粉或鸡精 | 1勺 |
| 香油 | 少许 |
| 盐 | 根据个人口味添加 |
健康营养菠菜鸡胸包的做法
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将面粉，白糖，酵母倒入盆中，加入水搅成絮状揉成团盖上保鲜膜放置一旁备用
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菠菜焯水，捏干水份切碎，鸡胸绞泥，粉条煮熟切碎，加入调料搅匀备用
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将面团分16份（搓成条一直平分就可以）
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擀皮，稍微大一些，方便放馅儿
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包起来，我家的蒸锅一层刚好放下八个，一共两层，一锅就可以整完了，锅内加入40度热水，放上篦子和包子，盖上锅盖，醒发40分钟左右
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看包子明显膨胀变轻，就可开大火蒸了，开锅后蒸十分钟，焖5分钟起锅
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可以享用鲜美的包子啦
小贴士
吃不完的可以放凉后冰箱里冷冻，早上微波炉打一下就可以吃啦，比外面卖的更健康哦
想更有吃肉的感觉可以把鸡胸切指甲盖大小的肉丁
想更有吃肉的感觉可以把鸡胸切指甲盖大小的肉丁
