去虾线，洗净。用姜片 柠檬汁 葱段腌制。
腌制好后，用厨房纸吸干净虾上面的水分！
铺上一层粗盐和花椒粒，盖过虾，也可以不放柠檬。
我烤箱比较小，九阳的布朗熊烤箱，我200度烤了20多分钟。
喜欢烤干的还可以再多烤一会，虾皮也能吃了…我不喜欢太干的。所以感觉差不多就出锅了。
吃的时候把虾上面的粗盐刮干净。
原汁原味～～鲜美。
上传你做的盐烤大虾
徐小鹿Koala妈咪
