史上最强辣白菜味增汤
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人做过这道菜
机智少女顾星星
这几天是倒春寒，连深圳这种南方城市都冻得不行。
寒冷的天气里，一锅暖暖的辣白菜味增汤从指尖一步温暖到胃✧ෆ◞◟˃̶̤⌄˂̶̤⋆
实乃居家会友见家长走亲戚之必备良品♡
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用料
史上最强辣白菜味增汤的做法
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胡萝卜切薄片，洋葱切丁，白菜切条 ，肉卷切片，油豆腐切片，烟笋买来的就是切片腌好的
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裙带菜干泡开
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辣白菜切碎
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小奶锅到上半锅水（大概小碗两三碗的样子
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洋葱丁 辣白菜碎 胡萝卜片和肉卷入锅，开大火煮
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煮开后将除味增和小香葱外其他材料全部放入，再次煮开后调小火继续滚3-5分钟（保证胡萝卜这类难煮熟的食材能完全煮熟）。顺便可以再加一小勺辣白菜汁
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这是我买的白味增，盒装的也可以哦
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白味噌半勺挤到碗里，从煮沸的汤锅里舀一汤勺水浇到乘白味增的碗里。（因为我的口味比较淡，而且辣白菜本身就带有盐分，所以加的味增比较少，如果口味重或者没辣白菜的可以适量多加一点哦(ꀕڡꀕ)，不放心的可以先尝尝汤锅的味道再加味增）
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用汤勺把味增和浇进去的热汤和均匀，将调好的味增倒入汤锅内，等水开后即可食用。【将味增倒入锅内后不可开大火长时间沸腾哦，否则味增汤味道会没那么好吃的】
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史上最强辣白菜味增汤出锅咯，乘到碗里，最后再撒上葱花就大功告成了٩꒰ʘʚʘ๑꒱
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当当当当
小贴士
最后：味增汤的材料是不限的，基本你想加的食材都可以放，比如金针菇、青菜、西红柿、土豆、贝类、肉片、火腿肠、秋葵、各种菇等等，但是答应我，洋葱和辣白菜一定不能忘好吗！！没有洋葱➕辣白菜的汤是缺少灵魂的汤！而且有些同学可能不喜欢洋葱的味道（比如说我），但是这个汤里完全没有洋葱刺激的味道，只有鲜味，一定要试一下哟₍☆_☆₎ฅ˒˒
