奶汤麻辣烫

提前准备好自己喜欢的各种食材

锅中烧油，放入葱段炒香

加入半块火锅底料

一勺郫县豆瓣

调料炒开出香味以后倒入符合自己食材量的清水

挤入一袋牛奶

煮开后捞出料渣

捞净后煮开的汤底

先放入各类丸子，煮10分钟左右

然后放入面饼和提前煮好的宽粉，如果宽粉没提前泡或者煮过，建议和丸子一起下（下入宽粉容易粘锅底，所以时不时需要搅拌一下）

在面饼和宽粉煮熟变软后放入各种蔬菜烫熟

最后关火放千层肚烫熟就可以出锅了。（如有喜欢麻酱口味的，一勺生抽，一勺香油，一大勺芝麻酱调好酱汁淋在上面即可）