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辣子油

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Ceolen的厨房  Ceolen

用料  

二荆条粉 20g
朝天椒粉 10g
洋葱 20g
大葱 20g
菜籽油 200g

辣子油的做法  

  1. 将准备的洋葱切成小块，大葱劈开切成约1cm宽的丝段。

  2. 开火热油，油温升至130度

  3. 放入洋葱和大葱，小火炸至焦黑色，大约15分钟。

  4. 捞出炸过的洋葱和大葱扔掉，油温升至200度

  5. 分多次将热好的油淋入辣椒粉中，色艳味香的辣椒油就做好了

小贴士

油温较高，注意安全

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该菜谱发布于 2020-04-04 14:01:30
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