潮汕手打牛肉丸汤
8.5
综合评分
55
人做过这道菜
木子程525
我是一个最近迷上研究菜谱，想用实际行动做出来的娃~🤗🤗
用料
潮汕手打牛肉丸汤的做法
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首先把白萝卜去皮切块用高压锅放半锅水，煮20分钟。如果人少可以适量减少水，看个人需求~白萝卜水煮过程中也会出水，所以基本是放多少水，出来就是多少。😋😋
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白萝卜汤底煮好后，下牛肉丸煮10分钟后加盐，盐不要太多，会更清甜~再加芹菜粒，出锅就可以开吃啦~🤗🤗
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嘻嘻，个人很喜欢玉米，所以我有时候会放玉米跟白萝卜一起煮，早餐时放块米粉，美味的早餐就出炉啦。😋😋
小贴士
每个人的口味不一样，可以根据自己的喜好放粉呀，面呀，粿条之类的~这样的早餐简直太好吃了。
