桃酥老式 酥的掉渣(零失败)

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儿时的记忆——小时候特别羡慕邻居隔三岔五就做桃酥吃。当时家里穷连买都买不起别说自己做了。现在为了弥补儿时的遗憾,自己也过一把瘾。酥脆、香甜、好吃😋

用料  

普通面粉 400克
小苏打 4克
核桃 4个
4克
黄油 20克
玉米油 140克
棉砂糖 100克
鸡蛋 三个
黑芝麻 少许
蛋黄液 1个

桃酥老式 酥的掉渣(零失败)的做法  

  1. 除了面粉、小苏打、黑芝麻、1个蛋黄液外,其他的材料全部放在一起搅拌均匀。黄油提前隔水融化

    桃酥老式 酥的掉渣(零失败)的做法 步骤1
  2. 除了面粉、小苏打、黑芝麻、1个蛋黄液外,其他的材料全部放在一起搅拌均匀。黄油提前隔水融化

    桃酥老式 酥的掉渣(零失败)的做法 步骤2
  3. 加入面粉跟小苏打揉成均匀光滑的面团。(小苏打可以跟面粉先拌匀再一起加进去)

    桃酥老式 酥的掉渣(零失败)的做法 步骤3
  4. 50克一个小剂子,搓成圆球

    桃酥老式 酥的掉渣(零失败)的做法 步骤4
  5. 用勺子压出窝窝

    桃酥老式 酥的掉渣(零失败)的做法 步骤5
  6. 像这样就可以了

    桃酥老式 酥的掉渣(零失败)的做法 步骤6
  7. 涂上蛋黄液撒上黑芝麻

    桃酥老式 酥的掉渣(零失败)的做法 步骤7
  8. 烤箱上下火无需提前预热,180度30分钟。出锅。香味飘满整个屋子

    桃酥老式 酥的掉渣(零失败)的做法 步骤8

小贴士

放凉后才好吃哦😋

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桃酥老式 酥的掉渣(零失败)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-04 14:34:37
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