第一次熬猪油，成功！
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人做过这道菜
做饭了鸭
突然好想吃猪肉炒的菜，想想就觉得好香啊，猪油炒菜心，用猪油做的清汤面🍜
用料
第一次熬猪油，成功！的做法
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在超市买了一块猪板油，570克，17块钱
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买了一个小罐子，18块钱
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猪板油洗一洗，切块
（切的时候可以套个保鲜袋在手上，手就不会油兮兮啦）
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放锅里先用水煮一遍
白里透粉，啧啧
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把煮完的猪板油捞出，水倒掉
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锅里放点水，把捞出的猪板油放进去，大火，烧干水，然后转小火
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这么小，慢慢熬
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熬好了，让它冷静半个小时
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罐子里放点盐
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把冷静好的猪油滤进罐子
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清澈到手机的倒影都看得到
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油渣好香（吸)，加点盐，晚上炒菜心吧
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静置1小时后
有点凝固的样子
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静置两三个小时后，完全凝固的样子
肤若凝脂，大概就是这样吧
小贴士
570克的猪板油熬出的猪油不多，但是我够用啦
