芋头西米糖水
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piiy
用料
芋头西米糖水的做法
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准备好材料。
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芋头戴上手套削皮切块，芋头加几块姜片下锅炒一遍即可。
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水烧开倒入半碗西米煮沸转中火盖上盖子煮15分钟。但要小心西米会糊底！
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还有一点白点就关火闷10分钟白点就会消失～
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西米煮好用冷水冲洗干净。
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锅中水放入姜片烧沸。水大概没过芋头就可以了。
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加入芋头烧沸转中火关盖子煮至微烂15分钟左右。
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芋头微烂加入西米➕黄片糖煮沸水后慢火煮15分钟。
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糖融化，芋头软软的就可以了
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芋头真的太好吃了！！
小贴士
可以根据自己喜欢的甜度调整糖量。芋头记得不要煮得太久，会烂！加上生姜会更好喝，如果不喜欢的小伙伴可以不加。
