懒人版超简单清蒸三黄鸡

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用料  

三黄鸡 半只
料酒 1勺
白胡椒 少许克
五香粉 少许勺
少许克
干辣椒 4个
葱姜蒜 若干

懒人版超简单清蒸三黄鸡的做法  

  1. 鸡肉切小块,用水反复冲掉血水。

    懒人版超简单清蒸三黄鸡的做法 步骤1
  2. 放葱姜蒜,葱用一把打个结放进去。放料酒,白胡椒粉,五香粉,盐。搅拌均匀。喜欢的话可以加干辣椒,味道更好。注意不要放油

    懒人版超简单清蒸三黄鸡的做法 步骤2
  3. 上锅蒸,盖锅盖。大火先烧开,小火蒸30分钟。喜欢软一点蒸45分钟。

    懒人版超简单清蒸三黄鸡的做法 步骤3
  4. 出锅时,扔掉那一把葱,拌匀肉和汤。超级好吃,肉和汤一起吃最美味。汤拌饭虽然不健康,但巨好吃。引用小时候我奶奶的话:我从来不用汤淘饭,除了鸡汤。从小到大忘不了这个味~

    懒人版超简单清蒸三黄鸡的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-04-04 14:47:29
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