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椰子面粉餐包

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幸运草猫猫的厨房  幸运草猫猫
用椰子面粉做餐包，试了好几款配方，觉得这个配方不错，做出来的椰子餐包鼓鼓的，圆圆的也不塌陷，因为是实验品，所以只做了五个，而且每一个都很小，还没手掌心大，下一次把他们都加倍做大一点，夹自己煎的汉堡牛肉胚子就更配套了✌

用料  

椰子面粉 30克
亚麻籽粉 15克
车前子壳粉 17克
鸡蛋 2个
泡打粉 3克
温水 120克
盐 1.5克
白醋 1小勺

椰子面粉餐包的做法  

  1. 所有粉类加鸡蛋，加醋，温水，搅拌成型后均分剂子

    椰子面粉餐包的做法 步骤1

  2. 揉得好看一点，上面还沾了点亚麻籽，180度预热好的烤箱中，烤35分钟。

    椰子面粉餐包的做法 步骤2

  3. 不回缩，很好。看了看外表开裂的部分，显示水的比例有点少，下回再多加上十克试试

    椰子面粉餐包的做法 步骤3

  4. 放入冰箱冷藏冷冻都可以。冷藏的包包，吃的时候拿出来微波炉打30秒OK了。

    椰子面粉餐包的做法 步骤4

小贴士

椰子面粉的碳水量非常少，它是以纤维的形式存在的，对低碳生酮人士非常友好。

参照这个菜谱，大家做出 28 作品

全部28个作品

上传你做的椰子面粉餐包

 

椰子面粉餐包相关分类

面包 微波炉 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-04 15:40:30
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