腊猪蹄最简单的吃法

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用料  

猪蹄 一只
十片
新鲜排骨 一斤

腊猪蹄最简单的吃法的做法  

  1. 忘了拍步骤,就简单说明吧。腊猪蹄一定非常咸,所以要泡水,尽量泡热水,有利于盐分的析出。泡完热水再焯水一次。

    腊猪蹄最简单的吃法的做法 步骤1
  2. 新鲜排骨焯水,和焯好水的腊猪蹄一起放进高压锅,只需要加姜片(多一些)就好。二十分钟后,你的美味就有了。非常本味的腊猪蹄排骨煲。排骨有了咸香味,腊猪蹄的油分盐分都析出,整体味道特别鲜香。

    腊猪蹄最简单的吃法的做法 步骤2

小贴士

整个菜不要放盐,任何调味品都不需要,腊猪蹄绝对够咸!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-04 16:23:25
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腊猪蹄最简单的吃法的答疑

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