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15分搞定早餐/brunch

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pang白菜的厨房  pang白菜
超级无敌快手。用如实酸奶替代了酱汁，调味变得简单，味道却不会因此失色

用料  

乡村面包 1片
鸡蛋 1个
牛油果 半个
西红柿 半个
蟹肉 适量
如实酸奶 适量
黑胡椒 适量
焙煎芝麻酱 可有可无

15分搞定早餐/brunch的做法  

  1. 酸奶酱：取如实酸奶比较浓稠的部分，和少量普通酸奶，用焙煎芝麻酱（没有的话可以只用盐）和黑胡椒调味。

  2. 水波蛋：水中加一点白醋，烧开后搅出漩涡，打入鸡蛋，关小火，大约3min。

  3. 牛油果、番茄切片，面包煎热（抹不抹黄油随意），蟹肉用酸奶酱调味。

  4. 按照上图组装！完成啦！

    15分搞定早餐/brunch的做法 步骤4

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15分搞定早餐/brunch相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-04 16:25:07
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