松花蛋切小块，豆腐盒切四角可完整取出，切小块，还是蒜瓣拍碎切成蒜末。小葱切碎，可有可无。
豆腐转移到盘子里，倒出一些水。把松花蛋放在豆腐上（为了拍照好看，你也可以给它搅和咯）。小碗里把生抽（最好是鲜酱油）麻油蒜末混合，一般不用另外加盐，根据自己喜好加味精。
把混合好的料汁均匀淋在皮蛋豆腐周围。撒上葱花点缀，拌匀即可食用。
上传你做的［夏日开胃］皮蛋拌豆腐
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y月半菌
