卤鸡腿鹌鹑蛋

鹌鹑蛋放锅里，用水煮开，煮会捞起来，用我五岁儿子的小手，给快速剥干净壳～

鸡腿洗净，冷水下锅，放了三四片姜➕料酒，煮开煮出血末，捞起来用水冲干净

洗干净，划两刀，好入味，备用

准备这些食材，这个多点少点没啥事，我用袋子装好，放入锅里！没有那个装料包的袋子，就直接丢克锅里！

放入鹌鹑蛋和鸡腿，倒入漫过食材的水，放入盐、老抽上色，生抽，加入一勺黄豆酱和料包

再加入六个冰糖，开火煮，大火煮开，然后调中小火，差不多个把小时！

最后还没剩多少汁的时候，可以开大火，收下汁哦

还剩下点汁，淋上去呗！然后就可以美美的吃，特别适合孩子吃～