超简单版-电饭锅-小面包

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用料  

适量
鸡蛋 2个
适量
面粉 2小碗
牛奶 200克
酵母 半瓶盖
一点点

超简单版-电饭锅-小面包的做法  

  1. 加入面粉+鸡蛋

    超简单版-电饭锅-小面包的做法 步骤1
  2. 加入牛奶+酵母+白糖+盐(一点点),搅拌成絮状后,加黄油/荤油/花生油(起酥)

    超简单版-电饭锅-小面包的做法 步骤2
  3. 一直揉面,到起筋

    超简单版-电饭锅-小面包的做法 步骤3
  4. 盖上袋子,醒面(醒面时间根据酵母量和温度就好,醒过了做出来的面包可能会有点酸)。

    醒好面之后再一直揉,排气

    超简单版-电饭锅-小面包的做法 步骤4
  5. 可以根据自己口味加点干果/坚果等,我加的大枣(先蒸熟了)和葡萄干。

    在电饭锅壁上薄涂一层油,然后把面团码在电饭锅里,按“快煮饭”键就可以啦。

    超简单版-电饭锅-小面包的做法 步骤5
  6. 好吃!健康!超简单!

    超简单版-电饭锅-小面包的做法 步骤6
  7. 上面还可以撒点芝麻,早餐抹点果酱最棒啦

    超简单版-电饭锅-小面包的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-04-04 18:00:50
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