2个鸡蛋变成8杯小蛋糕

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用料  

鸡蛋 2个
糖粉(细砂糖) 70克(不要减糖)
黄油 23克
牛奶 35克
低筋面粉 80克
熟白芝麻 适量

2个鸡蛋变成8杯小蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋打入干净的容器里、放糖粉(细砂糖)搅拌至糖融化

    2个鸡蛋变成8杯小蛋糕的做法 步骤1
  2. 打发至有一点硬挺的状态

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  3. 筛入低粉

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  4. 翻拌至无干粉状态

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  5. 牛奶和黄油放一起用温水加热至黄油融化

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  6. 倒进打发好的鸡蛋面糊里

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  7. 翻拌至顺滑状态

    2个鸡蛋变成8杯小蛋糕的做法 步骤7
  8. 放进纸杯里八分满、撒上芝麻

    2个鸡蛋变成8杯小蛋糕的做法 步骤8
  9. 烤箱提前预热、170度25分钟(根据自己烤箱脾气定)

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  10. 好啦

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  11. 非常松软的小蛋糕

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  12. 小杯子蛋糕非常适合宝宝自己拿着吃

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  13. 😄

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该菜谱发布于 2020-04-04 19:13:15
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