备菜
热油,加花椒小米辣,炒洋葱,大葱青椒和蒜
倒入虾,翻炒加酒料
虾炒到七八成熟就可以
乘出来
虾乘出来后倒入其他配菜翻炒
倒入十三香调料放点孜然粉和黑胡椒粉
加水煮一会加入刚刚炒的虾
大火煮四五分钟
盖锅盖转小火煮五分钟
开锅加香菜和葱花即可出锅享用
配菜建议一定要放莴笋和年糕,超好吃😋
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