芹菜洗净。
切成丝，芹菜叶子没坏可以一起炒，味道更好。
土豆切丝。
肉切成丝。
锅中放油下肉丝，炒变颜色出香味儿。
放入土豆丝翻炒，炒三分钟。
放入芹菜翻炒。
翻炒几下加入盐。
炒三分钟加入酱油。
加入味精翻炒一下，用铲子铲一下土豆条，一下分成两段就可以了。
装盘，开吃了！
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