将面粉➕鸡蛋➕奶粉➕糖➕盐➕酵母搅拌均匀 再➕食用油 就可以下手揉…最好放它20分钟静静在揉揉揉 揉到有一成薄膜就可以了
面团 让他发酵40分钟 具体要看温度
发好的面 就帮它排气
分成几等份 收圆就可以 第二次发酵30分钟
发酵完成 刷上蛋黄和蔓越莓干就可以 冷水下锅蒸记得加个保鲜膜 盖起来 蒸40分钟闷5分钟 出锅刷上蜜糖就可以吃了
上传你做的蔓越莓蒸面包🥯不上火