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比排骨好吃的千张扣

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还是我们俩的厨房  还是我们俩
思念的亲人的日子，很多的思念一直在心底，从不曾忘记
生活的幸福总是会和美食的味道被收藏在心底

用料  

豆腐皮 6张
精排骨 300克
春笋 2根

比排骨好吃的千张扣的做法  

  1. 排骨焯水后，用热水洗去表面的血沫备用
    春笋切滚刀块，焯水～🏁加点盐去除春笋的苦涩味道
    豆腐皮洗净，手工打成节，～🏁打双层扣，更有嚼劲

    比排骨好吃的千张扣的做法 步骤1

  2. 起锅烧油，放冰糖炒糖色，排骨上色，放入春笋，上色后，加热水～🏁热水
    放入千张扣

    大火转小火慢炖，收汤汁

    排骨酥烂，入口即化，
    春笋脆甜，清新怡口
    千张Q弹，味道十足

    比排骨好吃的千张扣的做法 步骤2

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比排骨好吃的千张扣相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-04 19:41:06
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