第一步,先把买回来的骨头清洗,然后清水浸泡大概三四集电视剧的时间次了个薯片嘻嘻,中途记得换水哦~木有拍皂片,康康我吃的薯片吧哈哈
第二步,冷水下骨头,煮开捞浮沫。然后关火捞出骨头备用啦。
第三步,做汤。锅中放油,记得要开小火,先把白糖放进去,化开就放入其他东西,翻炒一下然后放入黄豆酱。炒出香味就放水,然后加入老抽,盐。搞定
第四步,炖!骨头和汤放进高压锅,上气炖30分钟~
出锅(骨髓真香啊)。两个辣椒根本没有味道,所以下次可以多放几个~
叮!好啦😄
上传你做的酱骨头-高压锅版