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红烧猪蹄

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Fit甘的厨房  Fit甘

用料  

猪蹄 1只
桂皮 1块
八角 6个
香叶 5片
干辣椒 6个
料酒 3勺
老抽 适量
生抽 适量
胡椒粉 1勺
鱼露 1勺

红烧猪蹄的做法  

  1. 猪脚冷水下锅煮出血水，洗净备用

    红烧猪蹄的做法 步骤1

  2. 备好调料

    红烧猪蹄的做法 步骤2

  3. 油热放入猪脚炒干一点，加入八角 桂皮 香叶 干辣椒 姜片 胡椒粉 老抽 生抽 鱼露

    红烧猪蹄的做法 步骤3

  4. 翻炒后加多一点水 焖半个钟，如果想在吃烂一点可以在闷久一点

    红烧猪蹄的做法 步骤4

  5. 最后加入生粉勾芡收汁

    红烧猪蹄的做法 步骤5

  6. 出锅啦。

    红烧猪蹄的做法 步骤6

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红烧猪蹄相关分类

红烧 红烧猪蹄 红烧黄豆猪蹄 高压锅红烧猪蹄 猪蹄 猪蹄海带汤
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该菜谱发布于 2020-04-04 19:49:00
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