香煎豆腐

0 人做过这道菜

用料  

老豆腐 1块
椒盐 适量

香煎豆腐的做法  

  1. 老豆腐一块,切成差不多大小的块状。

    香煎豆腐的做法 步骤1
  2. 锅中放油,油要多一点,并洒上一些盐。这一来是为了更好煎豆腐,也是为了豆腐更容易入味。

    香煎豆腐的做法 步骤2
  3. 豆腐下锅后不要急于翻面,等一两分钟后再翻。全程中火,火大了容易焦。

    香煎豆腐的做法 步骤3
  4. 我用的椒盐。

    香煎豆腐的做法 步骤4
  5. 将椒盐洒在煎好的豆腐上即可。

    香煎豆腐的做法 步骤5
  6. 重口味的还可以再调个碗汁用于沾豆腐。

    香煎豆腐的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-04-04 20:01:59
17 收藏


香煎豆腐的答疑

关于香煎豆腐的做法还有疑问? 登录提一个问题