越式米春卷

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今天本想着吃素菜
然后前几天朋友过来吃饭,刚好带了包米纸过来,于是我便想起要做越式春卷给我妈妈尝尝!

用料  

春卷皮 12张
胡萝卜 半根
青瓜 半条
紫椰菜 少量
牛肉 300克
油醋汁 2勺

越式米春卷的做法  

  1. 首先将蔬菜全部刨丝

    越式米春卷的做法 步骤1
  2. 牛肉用料酒,白骨酱和拉面酱 腌好

    越式米春卷的做法 步骤2
  3. 牛肉放烤箱200度10分钟

    越式米春卷的做法 步骤3
  4. 米纸泡水 泡到变透明没有硬的感觉就可以铺上放材料 米纸可以用一张再泡一张 避免全部泡好了会粘一起

    越式米春卷的做法 步骤4
  5. 包好

    越式米春卷的做法 步骤5
  6. 成品 我的包得比较大块,个人看着控制啊

    越式米春卷的做法 步骤6

小贴士

1.拉面汁真的推荐 香和调味棒棒的
2.春卷酱汁必须要配 ,我的酱汁是用烤熟的牛肉汁加油醋汁配成的,还不错的
 

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该菜谱发布于 2020-04-04 20:02:38
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越式米春卷的答疑

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