#家常菜#小葱拌豆腐

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我和麻麻都很爱的三款家常菜之一——小葱拌豆腐,伴随着从小吃到大(从讨厌吃葱到葱是灵魂)的记忆(^∇^)记录一下麻麻传承下的改良版

用料  

豆腐 1盒
小葱 2-3根
生抽 2勺
1勺
香油 少许
半小勺

#家常菜#小葱拌豆腐的做法  

  1. 食材准备:豆腐取出置于盘中,横竖切开便于后期入味;切葱花备用

  2. 水开中火蒸2分钟热一下豆腐;豆腐蒸好会比较多水倒一下(倒掉豆腐的水后期拌起来比较入味哦);葱花放在豆腐上

    #家常菜#小葱拌豆腐的做法 步骤2
  3. 将调酱汁【2勺生抽,1勺醋,半小勺糖(这里是用调味勺哦】拌匀淋上,最后加入灵魂香油,可以开吃啦(^∇^)

    #家常菜#小葱拌豆腐的做法 步骤3

小贴士

葱和香油是灵魂哦,醋和生抽也是灵魂伴侣( ̀⌄ ́)
ps:今天葱有点少
 

#家常菜#小葱拌豆腐相关分类

该菜谱发布于 2020-04-04 20:24:23
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