日本网友分享的自己珍藏的一些做饭小窍门【建议码着】

顺着青椒直着按下去，很容易取下来。

在盛满水的碗里倒着放西兰花，摇晃着洗一洗，试了下有很多土或沙子掉下来。

让蛤蜊吐沙子需要很多时间，如果放在50°的水里会加快速度，整个过程不用盐也不用50°的恒温，等上15分钟更完美。

生姜想要完美剥皮，用搓成团的铝箔就可以完成。

在洗水之前用盐轻轻搓桃子的表面，再清洗，会去掉很多毛。

先竖着切一刀，再沿着种子切割（红线示意）

这样就能轻松的边剥边吃，不会弄得满手都是。

用类似于平底锅底面积的锅煮豆芽，开大火加热，在水沸腾之前关火，这样一来不管煮什么豆芽，都会煮的很好吃。

嗓子不舒服用梨子挖空洞，加入蜂蜜和生姜这位网友用葡萄干代替了生姜，尝了尝的简直不得了，是梨子界的突破。

白菜斜着切孩子更容易咬断，推荐给孩子正在断奶期的妈妈们。