糖用热水融化,水加少点,等下加蛋进去,等水凉加面粉进去,酵母用温水融化,加进面粉里
打鸡蛋放面粉里面,留出来三个蛋黄,最后刷面包面
加鸡蛋后一起和面,和到盘光,手净,放温暖处发酵
面发到2倍大,再揉面团,把空气排了,面越揉越光滑,
面揉好后,擀长条,再卷回来,就好了(没用擀面杖用手压来不太好看)
面包圈好后,电饭锅涂上油放面团进去发酵(天气情况天热发酵快点)
发好了,
最后把前面打的三个蛋黄加芝麻涂上去,这是涂上蛋黄和椰蓉的,加蛋黄和芝麻没拍上图片,按上电饭锅的蛋糕键(想想都流口水)
开盖(这个蛋黄加芝麻)
这个是加蛋黄和椰蓉的