🍓草莓酸奶慕思（无奶油）

将消化饼干放入保鲜袋，用擀面杖碾压至碎末状。

因为没有耐心，所以黄油直接在微波炉里叮了一分钟。

饼干沫和融化后的黄油拌匀后放入模具压紧实，模具底部要先垫好油纸。然后放入冰箱冷藏。

细砂糖加入牛奶，同理微波炉叮下，让糖融化得更充分。

吉利丁片用冷水泡至发软。

将泡软的吉利丁片放入刚才的牛奶糖水中，趁牛奶余热融化。

将有已融化吉利丁片的牛奶、酸奶，加上切好的草莓🍓颗粒混合。

从冰箱取出模具，将对切好的草莓围着模具摆一圈。

混合好的材料倒入，不要太满，否则盖保鲜膜时候容易压到面，面就会坑坑洼洼。盖好保鲜膜后入冰箱冷藏三个小时以上。

脱模啦。🤗🤗

新鲜的口味，不甜不腻。