零基础玛格丽特饼干，简单好做，孩子老人都爱吃

按照配料表，称量原料。把切好的黄油在室温中软化10分钟以上。

加入糖粉和盐，打至黄油蓬松。打蓬松的黄油颜色会发白。

加入过筛的鸡蛋黄，将黄油和鸡蛋搅拌均匀。鸡蛋黄一定要煮的熟透，不然不太容易过筛。

加入过筛的低筋粉和玉米淀粉。然后将油和粉搅拌均匀。

将搅拌好的原料揉成团，分成10g一个的面团，揉好后放入烤盘。如果不是防粘烤盘，需要垫淀上油纸。等距放好后，用大拇指按压定型。

120度烘烤20分钟。基本可按照这个标准温度烘烤，可根据自家烤箱的特性适当调整。

恭喜你，专属你的玛格列特饼干出炉了。出炉后尽快将饼干铲到碟子中，避免烤盘的热量继续加热饼干。