蒜苗素馅全麦饺子

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减脂期有时还是挺馋爸爸包的饺子的,于是决定自己做个全麦的饺子。

用料  

木耳 50克
鸡蛋 4个
胡萝卜 半根
蒜苗 2根
蚝油 1勺
椰子油 2勺
五香粉 适量
适量
全麦面粉 300克
黑麦面粉 100克

蒜苗素馅全麦饺子的做法  

  1. 全麦面粉和黑麦面粉加适量水揉成光滑的面团。

    蒜苗素馅全麦饺子的做法 步骤1
  2. 用椰子油将鸡蛋炒好,尽量炒的嫩一点

  3. 将炒好的鸡蛋,木耳,胡萝卜,蒜苗剁碎,加蚝油,五香粉,盐搅拌均匀,因为炒鸡蛋有油,这一步我没有加油。

  4. 最后包好就行了,我总共包了差不多有70个,然后还剩下一点面,擀成了饺子皮,冻在冰箱,想吃得时候煮一下就好。

    蒜苗素馅全麦饺子的做法 步骤4

小贴士

这个配料面粉有点多了,剩了一点面我做成饺子皮了,也冻冰箱,可以当做面条吃。
 

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该菜谱发布于 2020-04-04 22:47:35
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蒜苗素馅全麦饺子的答疑

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