另类艾粿

Name: 另类艾粿
Ingredients: 30克粘米粉; 克糯米粉500; 200克糖; 适量水; 白碱少量; 咸蛋黄10个; 猪肉松和适量白砂糖

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清明吃艾粿听说可以去湿邪之气，不喜欢加澄粉的口味，所以用的是自制配方。

用料

洗净艾叶用锅加水煮沸，煮之前加点白碱，捞出艾叶用搅拌机打成泥加入白砂糖和粘米粉糯米粉一起搅拌均匀备用，包的时候加入调和油防粘手。

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该菜谱发布于 2020-04-04 23:03:13

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