鱼子酱蛋炒饭（咬起来嘟嘟嘟爽朗）

Name: 鱼子酱蛋炒饭（咬起来嘟嘟嘟爽朗）
Ingredients: 适量鱼子酱; 1个鸡蛋; 1根火腿; 适量洋葱; 适量葱; 1-3只虾干或鲜虾; 1碗米饭; 适量料酒; 适量鱼露

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蛋炒饭谁都会炒，这次我给大家讲几个奥义所在：第一，肯定是鱼子酱咬起来嘟嘟声，蛋炒饭也变得有意思了。
第二，火腿替代了盐的咸味，所以没放盐。第三，放了鱼露来提鲜

用料

按图片准备材料，最好鲜虾替代虾干
炒的时候没时间拍，请看步骤：
1.热锅、放油、快炒鸡蛋、起锅备用
2.放油、大伙热油后先放香葱爆香，加火腿，再加米饭爆炒，加些许料酒、鱼露，最后加葱、鱼子酱、鸡蛋，炒匀起锅，放鲜虾或虾干。
配一杯百香果当早餐也非常不错😊

日式外貌协会炒饭饭

随便看看

该菜谱发布于 2020-04-05 01:01:21

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