🍊用酵素将橙子刷干净,用削皮器处理。
🍊削的皮非常薄不需要再特别处理,和在面团里基本看不见,吃起来香味更明显若有似无;🍊手动切会厚很多,在面团里有颗粒感,吃来风味更重苦味更明显。
🍊将橙皮放入玻璃器皿中,一个橙子皮一勺白糖的量搅拌均匀再压实,进冰箱的冷藏室保存即可。
🍊每次重复削几只覆盖上一次的即可。
上传你做的🍊橙子控糖渍橙皮(无需熬煮)