香甜松软&奶黄面包

后油法，先所有材料混合揉成团，然后加入软化黄油，柔至手套摸。（如图）

放入面盆，保鲜袋包好，进行温室发酵。（我是直接拿一盆热水放进烤箱，现在是冷天，发一个小时左右）

发酵至2倍大，手指在中间戳个小洞，没有塌说明发好了。
（如果塌了，就发过了，注意时间就行）

发好的面团，拿出来用手按压进行排气。
然后平均分成大小等量的面团备用。

用擀面杖擀开长方形，加入奶黄陷，从上到下卷起来，收好口。

卷好后. 放进模具

盖上保鲜膜进行二次发酵。
（同样的放进烤箱，大概40分钟）
发好后，预热165度，烘烤16分钟，看上色情况出炉。

出炉刷点蜂蜜水

拉丝的感觉，很成功

甜度适中，松软可口，明天早餐提前准备好了，哈哈哈～

一口气吃三个，
真的超级无敌好吃。