五花肉切薄片
姜切条,蒜切碎,葱切花,哈哈哈😄
洋葱🧅切细条
土豆切2毫米薄片,清洗三遍去掉淀粉,用厨房纸擦干,起锅刷油煎
煎到金黄色
锅中放油,放入五花肉炒至变色,加入葱姜,一部分蒜,炒至五花肉变成有点金黄,加入料酒
加入洋葱,中小火炒软
然后加入韩式辣椒酱,味啉,生抽,蜂蜜,黑胡椒,剩下的一部分蒜末,大火炒至均匀上色
加入煎好的土豆片
拌匀后就可以开吃啦~配着香喷喷的大米饭~呜啦啦
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