四季豆回锅肉

Name: 四季豆回锅肉
Ingredients: 五花肉; 四季豆; 油; 盐; 姜; 花椒; 豆瓣酱

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雷暴旋风

用料

五花肉
四季豆
油
盐
姜
花椒
豆瓣酱

四季豆回锅肉的做法

把肉洗干净放入加了盐，姜片和花椒的水里煮到7分熟就拿出来，凉一点切成片。
锅里放油放入豆瓣酱炒到舒香肉片炒到肉微卷放入四季豆炒熟就可。

小贴士

把肉放入冰箱冻一下，好切，切的肉片均匀又好看。

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该菜谱发布于 2012-06-05 21:29:14

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