1、鸡洗净,切块,加入料酒、生抽、地瓜粉、盐,筷子搅拌均匀,腌制10分钟2、土豆、胡萝卜洗净、去皮、切成小块,切好平铺在碗内3、将腌制好的鸡块,分散放在土豆和胡萝卜块上4、加入姜丝
放入蒸锅,加水,开火,水开转中火,蒸30分钟
出锅~!
鸡块,鲜嫩多汁土豆,软绵入味
汤汁有一点点淡淡的酒味,拌饭一流噢。
上传你做的#快手又美味# 土豆蒸鸡