日式南瓜豆渣饼（无水.无糖.无鸡蛋.无黄油.100%减肥餐）

将南瓜洗净，去瓤去籽，切成大小适当的长条（块）
蒙上保鲜膜（不要蒙得过严）
放入600W的微波炉里加热4－5分钟或者放进锅里蒸10－15分钟。（用筷子扎南瓜条，能够轻松地扎透即可。）
将南瓜条捣碎，制成南瓜泥（南瓜皮含有的营养极其丰富，建议尽量一起放进去）

将细豆渣放进平锅里，小火煎炒。
不时地用铲子翻动豆渣，以防糊锅底。
当炒至豆渣呈现鲜面包糠的状态时关火。（我炒的豆渣的重量的变化为150克→115克）

将南瓜泥和豆渣放在一起。
放进20－40克的蜂蜜和1－2克盐，搅拌均匀。
还可以加适量喜欢的干果。

取出一平勺（重量大约为18－20克）
用手攥实（排除里边的空气），用手搓成圆球。
再将它按扁成圆饼状（厚度为0.8厘米左右）

放进预热好的180度的烤箱里，烤制25－30分钟。

松软香甜，营养健康。
同时摄取适量的水分，饱腹感十足。
是100%的营养减肥餐！

南瓜籽不仅营养丰富，而且具有很大的食效。扔掉了真的很浪费。
把它们泡在水里，洗掉瓜瓤（稍微残留一点儿无所谓）放进网里或者竹帘上放到外边晾晒，4－5天之后就会晾干。
放进锅里小火烘炒至两面变色。

剥皮。（这是3次积累的量，积少成多，贵在坚持！）
将南瓜仁装进塑料袋，放进冰箱里保存。
可以直接食用，也可以用于制作各种甜点，营养健康！安全美味！