打开烤箱预热180℃。准备容器①,加入:黄油、香草精、鸡蛋,用手动搅拌器打匀。⚠️注意⚠️:建议先打匀黄油,再加入鸡蛋和香草精搅拌。
再加入:椰子粉、代糖,泡打粉,用刮板搅拌均匀。
准备容器②,加入:黄油、奶油奶酪,用手动搅拌器打匀。
再加入:香草精、代糖,鸡蛋,用手动搅拌器打匀。
在6寸蛋糕模具内壁涂上橄榄油或垫油纸,倒入容器①(底层)铺平。
随后倒入容器②(顶层),轻磕几下来释放气泡。
放入烤箱,烤制30-35分钟。随时观察,边缘呈棕色即可取出。
建议冷却2小时后享用~✌🏻
上传你做的【生酮低碳】2g 碳水 | 椰子粉🥥黄油蛋糕