封神之作！因为这碗面，我被挑嘴的小祖宗封为了厨神！
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人做过这道菜
浩渺_
一人份
用料
| 挂面 | 一小把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 油菜（或者随便什么蔬菜） | 1颗 |
| 熟肉（或者火腿，肥牛，虾仁……） | 100克 |
| 大葱 | 半根 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 干辣椒丝（辣椒面也行，不放也可） | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
封神之作！因为这碗面，我被挑嘴的小祖宗封为了厨神！的做法
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准备食材，油菜焯水煮熟。
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两勺生抽，一勺耗油，一勺陈醋倒入碗里。然后依次放入蒜、葱、辣椒丝。不要搅拌。
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起锅烧油（多放点油），煎好鸡蛋。然后盛出，剩下的油烧到冒白烟。
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把冒烟的油浇到调好的料上面。然后倒入小半碗开水。汤汁就做好了。
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煮面，面好了以后过一下凉水。然后把面倒入调好的汤汁里。
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最后一步就是摆盘了！
小贴士
这碗面主要是汤汁好吃。蔬菜和肉什么的随便放，喜欢吃什么就放什么。
