备好食材，后来我从冰箱翻出了一些青豌豆和几朵香菇^_^，通通加进去^_^
食材全部切丁，怕青豌豆和香菇不容易煎熟，我又将菜丁都煮了下
捞出菜丁沥干，加入淀粉和鸡蛋液，食盐和蒸鱼豉油调味，葱花也在这时加入，或是煎好后撒上葱花也可以
平底锅加热，倒入适量食用油，用勺子舀一勺倒入锅中，中小火让饼成型
翻面，再煎至金黄，即可出锅，香味扑鼻
上传你做的蔬菜杂粮煎饼
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